今日は、雨が降っています。

今日は、大阪は雨が降っています。
雨の日は、コーヒー豆の水分が増えてしまい、焙煎がしにくいので、嫌いです。
晴れの日は、焙煎したてのコーヒー豆は、かりっとして気持ちがいいのですが、雨の日は、なんとなく湿っているように思います。実際には、高温で焙煎するので、違いは、あまりないはずなのですが、、、、、、

今日は、ブレンド以外に、ザンビアの、ピーベリーを、焙煎しました。ザンビアは、中央アフリカの国で日本にはあまり輸入されていません。
味としては、少し甘みがあり、フルーティな酸味のあるコーヒーです。コーヒーらしい香りもあり、なかなかおいしいコーヒ-です。

明日、店頭に出す予定です。場所は、阪神電車の梅田駅中央改札横の阪神構内喫茶です。
阪神梅田駅には、改札口が3箇所あり、一番大きな改札は、東改札です。中央改札は、駅長室や助役室もない一番小さな改札です。
毎週水曜日は、コーヒー豆サービスデーで、約4割引で\315-/100gになります。
インターネットでの注文は、いつでも約4割引の\315-/100g 送料\500-(\3000-以上無料)です。

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